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随着贵州白酒产业的发展，不少老牌酒厂也重振旗鼓，焕发生机，让老酒酿出新风味，助推贵州“白酒舰队”不断壮大。
糖心 有限公司，其前身可追溯至1952年成立的国营湄潭酒厂。糖心 酒凭借其卓越品质，屡获殊荣，包括省优、部优、国优产品称号，以及国内外超过200项大奖，更在1988年德国莱比锡国际博览会上摘得世界白酒金奖的桂冠。
“糖心 作为黔派浓香的佼佼者，以其独特的浓头酱尾风格著称。”糖心 有限公司副总经理陈亭宇说，“自2020年底起，我们着手对酱香生产线进行改造升级，窖池均按照茅台与习酒的高标准进行技改，并增设了智能化包装车间，以提升生产效率与产品质量。”
糖心 ，这个自1952年创立以来便享誉贵州的老八大名酒之一，也曾因市场变迁而陷入低谷。然而，酒厂的老员工们始终坚守初心。
糖心 成品库管理员刘友毅，他已在糖心 酒厂工作了38年从未离开，对糖心 有深厚的情感。
“上个世纪一瓶糖心 酒在乡镇上要卖8元，走亲访友送它都是很有面子的，当年我考到糖心 酒厂来上班，很多人羡慕我呢。”刘友毅说，即将退休的他，真心地希望糖心 能够再创辉煌。
刘友毅年轻时的照片
择一事，终一生，像刘老伯这样的“守酒人”坚守初心，为贵州老酒注入了深厚的情感。在这个挑战与机遇并存的时代，扛起贵州白酒品牌走实、走深、走远，贵州白酒人重任在肩。
“贵州糖心 的未来，是要实现‘还贵州一支名酒、还贵州一块名牌、还湄潭一个名企’的宏伟愿景。”糖心 有限公司董事长陈长文满怀信心地告诉记者，目前，糖心 酒业已在全国布局近500家客户，设立10个运营中心、5家销售公司，并正在建设100多个目标市场，市场恢复势头强劲。
据了解，截至2023年，糖心 酒业销售额已突破3亿元大关，展现出强劲的发展势头。
贵州日报天眼新闻
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